Туристическая газовая горелка или портативная плита – неотъемлемый элемент снаряжения дачников, туристов и рыбаков. Современный ассортимент магазинов предлагает обширный диапазон моделей, отличающихся типом конструкции, техническими и эксплуатационными характеристиками, а также функциональными возможностями. Информация, изложенная в статье, поможет определиться с выбором наиболее подходящей газовой горелки с учетом самых важных параметров.
- Туристическая газовая горелка: источники открытого огня, их особенности
- Преимущества портативных газовых плит и горелок
- Недостатки портативных газовых плиток и горелок
- Общая характеристика и типы газовых походных плиток
- Основные критерии выбора газовых походных плиток
- Классификация газовых горелок, баллончики для них
- Газовые горелки на баллончике с пьезоподжигом и без него
- Характеристика походных газовых горелок со шлангом
- Интегрированные системы приготовления пищи: энергоэффективные походные горелки
- Стандарты баллонов для газовых горелок и критерии выбора
Туристическая газовая горелка: источники открытого огня, их особенности
Все портативные источники открытого огня, работающие на газе, условно можно разделить на две категории:
- плитки;
- горелки.
Каждый тип этих конструкций обладает собственными особенностями, однако все они востребованы благодаря своей практичности и выгодным достоинствам.
Преимущества портативных газовых плит и горелок
Газовые баллоны с горелкой и плитки очень экономичны. При малом расходе топлива они имеют довольно высокий показатель КПД. Газ не нуждается в предварительном прогреве, что позволило производителям упростить конструкции походных плит и горелок. Благодаря этому уменьшился вес этих устройств, а система их эксплуатации стала максимально доступной.
Интересный факт! Энергетическая ценность смеси в газовом баллончике туристической горелки составляет 11900 ккал/кг. Этот показатель значительно превосходит возможности керосина и бензина.
Для того чтобы воспользоваться горелкой, достаточно выполнить несколько несложных действий:
- присоединить баллон к конструкции;
- открыть клапан, подающий топливо;
- поджечь его.
Производители также уделяют особое внимание чистоте топлива, которым заправляются газовые баллоны для туристических горелок. Благодаря отсутствию посторонних примесей эти устройства не засоряются, что упрощает их техническое обслуживание. В отличие от других видов топлива газ в процессе сгорания не коптит, не выделяет неприятных запахов. Конечными продуктами горения являются только водяной пар и оксиды углерода: углекислый и угарный газ.
Недостатки портативных газовых плиток и горелок
Портативным источникам открытого огня свойственны не только преимущества, но и некоторые недостатки. Ключевым минусом является нестабильность работы этих устройств в условиях низких температур. Многие производители уже нашли решение этой проблемы, усовершенствовав не только состав газовых смесей, но и конфигурацию насадок на газовые баллончики, а также конструкции самих горелок. Благодаря этому большинство моделей могут обеспечивать бесперебойную работу даже в таких случаях, когда температура на улице достигает -22 °C.
Большинство людей, предпочитающих активный отдых на природе, устраивает такой функциональный диапазон. Если же температура опускается ниже отметки -22 °C, без применения жидкого топлива не обойтись. Особенно это касается тех случаев, когда экспедиция может затянуться.
Еще один недостаток газовых горелок для похода заключается в сложностях, которые создает наличие емкости для топлива. Баллоны значительно увеличивают общий вес конструкции, при этом их вместительность не так высока. Газ в этих емкостях находится под большим давлением. Поэтому производители вынуждены использовать для производства баллонов прочный и тяжелый металл. В продолжительных экспедициях лишний вес будет создавать серьезные трудности.
Кроме этого, пользователям приходится решать проблему правильной утилизации газовых баллонов. С точки зрения этики и экологии в полевых условиях далеко не всегда предоставляется возможность сделать это грамотно.
По мере того как баллон опустошается, давление внутри него падает. Если топлива в емкости немного, работа горелки становится нестабильной.
Стоимость газа достаточно высока. Придется изрядно потратиться, чтобы обслужить большую группу людей в продолжительном походе. В этом отношении керосин и бензин обходятся дешевле. Газовые баллоны нельзя провозить в самолетах из-за высокого внутреннего давления. Это чревато определенными трудностями, поскольку нет гарантии, что после перелета получится своевременно купить баллоны соответствующего стандарта.
Общая характеристика и типы газовых походных плиток
Все туристические газовые плитки имеют одинаковое строение. Эти приборы состоят из следующих элементов:
- корпусной части;
- трубопровода, оснащенного системой регулировки расхода топлива;
- конфорок (одной или нескольких);
- пьезоэлемента, обеспечивающего автоматический розжиг топлива.
Большинство моделей туристических плиток на газе изготавливается из нержавеющей стали. Нередко производители используют металл, покрытый антикоррозийным напылением. Бюджетные модификации комплектуются алюминиевыми конфорками, а в более качественных и дорогих вариантах установлены керамические элементы.
Плиты с одной или двумя конфорками, изготовленными из керамики, имеют несколько преимуществ перед бюджетными моделями:
- более высокий коэффициент полезного действия, так как керамика быстро прогревается и удерживает тепло на протяжении определенного времени;
- высокий уровень безопасности;
- сниженное потребление топлива;
- более стабильная работа при низких температурах.
В зависимости от модификации компактная туристическая газовая плита для походов может иметь два типа конструкции. В некоторых моделях баллон с топливом установлен горизонтально. Для подключения одноразовой емкости с газом в таких устройствах предусмотрен специальный отсек. В качестве соединительного элемента используется цанговый разъем. Плиты с горизонтальной установкой топливной емкости имеют небольшой вес и довольно простую конструкцию. С другой стороны, покупка сменных баллонов для них обходится недешево.
Другие варианты приборов имеют универсальный тип питания. В корпусной части таких устройств установлена внутренняя емкость для топлива. Кроме этого, в них предусмотрен разъем, предназначенный для подключения внешнего баллона. Газовые плитки с универсальным питанием практичны и удобны, хотя их габариты значительно больше, чем у моделей с горизонтальным типом установки емкости с газом.
Обратите внимание! Встроенный редуктор в моделях с универсальным питанием соответствует классу РДСГ1-1,2.
Основные критерии выбора газовых походных плиток
Перед тем как отправиться в магазин за покупкой туристической плиты, необходимо тщательно взвесить свой выбор, рассмотрев основные параметры этих устройств.
Первостепенного внимания заслуживает такой показатель, как мощность. В среднем для приготовления 1 л пищи требуется около 1 кВт тепловой энергии. В походе одному человеку за один прием требуется примерно 0,5-0,7 л продукта. На основе этих данных несложно рассчитать необходимый уровень мощности агрегата. К примеру, троим туристам для экспедиции потребуется плита, мощность которой составляет 1,5-2 кВт. Вес стандартных агрегатов находится в диапазоне от 0,8 до 2 кг.
Этот показатель зависит от нескольких факторов:
- материала, из которого изготовлена плитка;
- площади горелки;
- размера корпусной чсти;
- особенностей конструкции, например, характера размещения топливной емкости, которая может быть встроенной или съемной.
Поскольку в походе приходится все вещи нести на себе, вес туристической плитки имеет большое значение. Подбирая подходящую модель для экспедиций, обязательно нужно учитывать расход топлива. Этот показатель обычно прописывается в техническом паспорте, который прилагается к плите. Он выражается либо временем, которое требуется для закипания 1 л воды, либо количеством газа, расходующимся за 1 ч. Здесь есть одна закономерность: чем больше времени необходимо для закипания жидкости, тем меньше расход топлива.
Размеры варочной поверхности налагают ограничения на ширину используемой посуды, следовательно, и на объем пищи, которую можно приготовить за один раз. Если на плитке помещается емкость вместительностью 5 л, то такой агрегат способен за одну готовку накормить примерно 5-7 человек.
Обратите внимание! Оснащенные керамическими газовыми горелками туристические плитки не нуждаются в ветровой защите, поскольку пламя спрятано внутри конфорки.
Классификация газовых горелок, баллончики для них
Компактные газовые горелки, предназначенные для активного отдыха на природе и туризма, можно классифицировать по разным признакам, например, по типу конструкции, функциональным возможностям, весовой категории и т. п.
С учетом конструкционных особенностей выделяют следующие типы газовых горелок:
- набаллонные изделия;
- устройства со шлангом;
- интегрированные приборы для приготовления пищи.
Газовые горелки на баллончике с пьезоподжигом и без него
Набаллонные конструкции устанавливаются непосредственно на емкость с топливом. В отличие от обычных горелок устройства с пьезоподжигом не нуждаются в применении спичек или зажигалки для разведения огня. Они более практичны и удобны, хотя и не лишены недочетов.
Недостатки горелок с пьезоподжигом:
- при намокании устройство выходит из строя;
- на высоте, превышающей 3 км, пьезоподжиг не функционирует;
- высокая цена;
- большой вес конструкции;
- низкий уровень надежности.
В любом случае в таких устройствах все равно сохраняется возможность осуществить поджиг газа спичками. Сами же набаллонные горелки достаточно компактны, они считаются самыми легкими. Стандартный вес конструкций равен 70-90 г, хотя в продаже встречаются и облегченные модели весом 23 г. Такие устройства можно легко спрятать в кармане или небольшой кружке. Они просты в использовании.
Горелку достаточно накрутить на баллон и поджечь газ. Конструкция состоит из минимального количества деталей, благодаря чему повышается уровень надежности. К преимуществам набаллонных горелок относится и небольшая цена.
Компактные размеры горелок-набаллонников создают и некоторые неудобства, ограничивая возможность приготовления большого количества пищи. Допустимый объем посуды, в зависимости от модели, варьируется в пределах 1-3 л. Поэтому набаллонные конструкции не могут использоваться в качестве газовых горелок для казана: с их помощью не получится накормить большую группу туристов.
Большинство моделей не предназначено для приготовления сложных блюд. В полевых условиях с их помощью невозможно приготовить рагу или кашу. Такие горелки в основном предназначены для кипячения воды. В случае применения объемной посуды серьезно страдает устойчивость конструкции.
Полезный совет! Если использовать гибкий шланг, это позволит подогреть баллон, а также установить сплошную ветрозащиту, улучшив работу набаллонной горелки в плохую погоду.
Набаллонные конструкции будут полезны спортсменам, участвующим в мультигонках и рогейнах, а также людям, предпочитающим легкоходный туризм или одиночные походы. Кроме этого, легкая горелка может выполнять функцию аварийного или вспомогательного источника открытого огня.
Характеристика походных газовых горелок со шлангом
В этом случае для соединения туристической газовой горелки с баллоном используется гибкий шланг. Такие конструкции не только эффективно расходуют топливо в условиях плохой погоды, но и позволяют применять тяжелую вместительную посуду. Наличие гибкого шланга несет дополнительные преимущества. Баллон с газом можно подогревать вручную, поставив его в таз с теплой водой или поместив в спальный мешок, если приготовление пищи осуществляется в тамбуре палатки.
Для длительных путешествий нелишним будет наличие системы предварительного подогрева топлива в горелке для похода. Ярчайшим примером удачного сочетания эффективности и функциональных возможностей является газовая горелка Kovea Camp1+. Внутри топливной магистрали имеется жесткая трубка. Она выводится прямо на сопло, куда топливо поступает уже в разогретом и газообразном состоянии. Поэтому горелка работает эффективно даже при низкой температуре.
Если же устройство не имеет системы предварительного подогрева, газ может оставаться сжиженным. Из-за этого прибор будет работать неравномерно и затрачивать слишком много топлива.
Преимущества горелок со шлангом:
- допускается использование сплошной ветрозащиты, увеличивающей эффективность работы устройства в ветреную погоду;
- устойчивая конструкция;
- возможно применение вместительной посуды (от 2 до 8 л);
- большое сопло, обеспечивающее равномерное прогревание пищи;
- возможность точной регулировки силы пламени.
Обратите внимание! Горелки с гибким шлангом можно использовать для приготовления сложных блюд, которые требуют тщательного перемешивания ингредиентов. Эти устройства прекрасно справляются с такими операциями, как жарка или тушение продуктов.
Недостатки горелок со шлангом:
- большой вес и крупные габариты;
- повреждение шланга может стать причиной утечки газа и отказа оборудования;
- относительно высокая стоимость.
Горелки с гибким шлангом универсальны и могут использоваться круглогодично. Они способны одновременно накормить группу туристов, состоящую из 6-8 человек.
Интегрированные системы приготовления пищи: энергоэффективные походные горелки
Интегрированная система приготовления пищи представляет собой блок, объединяющий горелку и котелок. Такие устройства экономно расходуют топливо, что позволяет уменьшить количество баллонов, необходимых для экспедиции, и облегчить вес рюкзака.
Интегрированные системы имеют небольшие габариты и не создают проблем в процессе транспортировки. Все элементы прибора можно компактно сложить в котелок. Особое строение конструкций позволяет отказаться от ветрозащиты, поскольку горелка надежно укрыта от непогоды.
Недостатки интегрированных систем:
- сравнительно большой вес конструкции;
- относительная дороговизна;
- чтобы использовать обычную посуду, придется дополнительно приобрести переходник – в противном случае эффективность горелки существенно снизится;
- большинство моделей рассчитано исключительно на кипячение воды, поэтому приготовить сложные блюда не получится.
Стандарты баллонов для газовых горелок и критерии выбора
Подбирая газовую горелку, обязательно нужно обращать внимание на соединительную резьбу под баллон, иначе не получится подключить к оборудованию емкость с топливом.
Существует три стандарта крепления емкостей:
- резьбовое соединение Линдал;
- байонетное крепление без резьбы Изи Клик;
- цанговое соединение без резьбы.
Большая часть моделей, представленных на рынке, имеет резьбовой стандарт соединения. Продукция же отечественных производителей в основном характеризуется цанговым типом крепления баллонов. К таким устройствам относятся туристические газовые горелки Следопыт, находящиеся в среднем ценовом сегменте. Они пользуются высоким спросом у потребителей. Что касается баллонов с байонетным типом крепления, то на отечественном рынке эти емкости широко распространены, однако устройства с таким соединением выпускаются только компанией Campingaz.
При выборе газовой горелки учитываются и другие критерии:
- количество человек в туристической группе;
- походный рацион (для приготовления овощных рагу, круп и лапши требуется горелка с широким соплом, если же предполагается тушение продуктов, лучше брать устройство с чувствительной регулировкой пламени);
- погодные условия;
- вес конструкции (горелки, изготовленные из алюминиевых и титановых сплавов, весят меньше);
- мощность пламени (при поднятии на высоту воздух разжижается, поэтому эффективность горелки снижается);
- габариты;
- совместимость с разными типами баллонов.
Разумеется, не существует такой горелки, которая соответствовала бы всем запросам большинства покупателей. Тем не менее, подробно изучив особенности и характеристики представленной на рынке продукции, можно подобрать для себя наиболее подходящий вариант. Главное – четко определить задачи, которые должна будет решать горелка в походе, и знать эксплуатационные условия.
По материалам сайта: remoo.ru